苗栗縣南庄鄉下半年進入觀光旺季，多場活動接棒舉行，南庄鄉觀光產業協會邀集十多家在地民宿業者舉辦「南庄山水餐桌」發表會，今天（8/28）上午在南江休閒農業區旅遊中心召開記者會，集結客家、原民、日式、蔬食甚至五星級的各式豐富特色早餐，邀請民眾來南庄遊玩，享受最放鬆自在的慢活之旅。
南庄鄉觀光產業協會理事長黃良智表示，這次山水餐桌主軸為從產地到餐桌，不僅色香味俱全，還兼具視覺饗宴以及創意暖心。
各民宿端出獨家特色早餐，發表會上一字排開令人相當驚艷，有客家創意料理，也有原民風味餐，除講究擺盤精緻外，食材也強調食在地饗當季，苗栗縣副縣長邱俐俐指出，南庄慢城有迷人魅力，這次的山水餐桌更具旅遊吸引力。
南庄觀光打團體戰，除了聯手發表山水餐桌外，也透過資源共享，特別安排早餐導覽活動，採預約制，由觀光導覽員帶領民眾實際走訪在地特色店家，並深入了解每道餐點背後的故事，體驗一場結合美食和文化的盛宴。