環島饅頭夫妻林波與靳寶儀10年來走遍全台，到育幼院及弱勢服務機構教作手工饅頭，日前來到新竹市，教導愛恆啟能中心的慢飛兒，製作黑糖手工饅頭，愛恆啟能中心將義賣訊息發出後，五天內就接到一萬個饅頭的訂單，讓大家開心不已。
愛恆啟能中心董事長戴耀賽表示，正在煩惱下半年服務經費來源時，非常感謝饅頭夫妻再度來愛恆義賣，還有社會各界的踴躍支持，21位慢飛兒加上50位志工的協助，才能完成一萬顆饅頭的訂單，經費將作為服務成年身心障礙者使用。
饅頭姐姐靳寶儀因為10年前的意外，體會到人生無常，兩夫妻每年開著小貨車環島，自掏腰包製作手工饅頭，幫助弱勢服務機構，更前往金門、澎湖、小琉球等離島，做饅頭募款做公益，她提到，小小的饅頭傳遞善的力量，讓社會有善的循環。
愛恆啟能中心主任劉萍生表示，中秋節即將到來，為了籌募服務成年慢飛兒的經費，推出多種禮盒，希望各界人士響應，讓愛恆服務身心障礙者的工作得以持續。