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2024.01.11
食農教育生活素養
食農教育法於111年中公布，苗栗縣政府為落實食農教育，在校園食農教育部分，由最重要的教導者教師與營養師，搭配家庭教育從小開始培養孩童良好的飲食習慣和挑選食物的能力，同時了解在地飲食文化，讓食農教育成為受用一生的學習。
苗栗縣政府教育處副處長徐建男表示，學校是學童最主要的學習場合，食農教育不僅要從學校教育開始，要學得完整，也必須涵蓋家庭教育，如果每一個人都可以有機會從小開始進行食農教育，在教育環境中體驗食農，是生活素養中相當重要的一環。
食農教育不僅是飲食知識的累積，包含飲食文化、飲食習慣都是其中的一部分，食農教育作為一種素養教育，不只透過學校教育學習，更要融入生活。
苗栗縣政府教育處副處長徐建男表示，學校是學童最主要的學習場合，食農教育不僅要從學校教育開始，要學得完整，也必須涵蓋家庭教育，如果每一個人都可以有機會從小開始進行食農教育，在教育環境中體驗食農，是生活素養中相當重要的一環。
食農教育不僅是飲食知識的累積，包含飲食文化、飲食習慣都是其中的一部分，食農教育作為一種素養教育，不只透過學校教育學習，更要融入生活。