農曆新年即將到來，為更貼近苗栗縣內幼兒園孩子，苗栗縣長夫人偕同縣府團隊今天(1/9)到獅潭國小附設幼兒園與孩子們一同採收校內師生共同栽種的蘿蔔，並與孩子們共同製作菜頭粄，體驗實際動手製作的過程，以及品嘗成品美味的菜頭粄及蘿蔔湯。
獅潭國小校長吳素玲表示，獅潭國小附設幼兒園從110學年度至今，持續推動「沉浸式客語教學」，不僅提升學生的語言能力，並搭配主題教學，讓孩子更深入了解豐富的在地文化。
苗栗縣長夫人陳美琦說，蘿蔔是過年常吃的應景美食之一，孩子們在玩中學的過程中，使用流利的客語說各種食物代表的吉祥話，表現可圈可點。
苗栗縣政府教育處強調，期待在客語教學的潛移默化下，學生在平日生活中能自然而然使用客語，相信客語學習成效能延伸至家庭，大家共下來講客家話，更深刻地感受到客語文化的價值，並攜手將這份獨特的文化傳承下去。