苗栗縣政府為維護消費者食品安全，鼓勵主動參與優級、良級評核的食品業者能繼續維持自主管理能力，以「認證一把罩、放心吃好料」做為活動主軸，今天(10/30)上午在縣府第一辦公大樓舉行授證儀式，公開表揚入選的99家優良食品業者。
苗栗縣政府衛生局長張蕊仙表示，衛生局提倡食品優良分級評核活動行之有年，這次通過評核的食品業者已達99家，今年(112年)評核更首度將國立聯合大學、育達科大、仁德醫專等3所大專校院內外周邊餐飲業納入。
苗栗縣長鍾東錦說，民以食為天，現代人外食比例相當高，期望業者都能一本初衷，從原物料到成品販售嚴加把關，讓所有消費者可以安心吃好料。
此外，今年縣內有26家烘焙業入選優良業者，衛生局也從中選出永安喜餅、奇巧香餅店、屋麥驛長崎蛋糕、柴胖法國手工甜點這4家知名烘焙業者，於頒獎會場展示特色烘焙產品，希望分享優良業者對食安經營的理念及信心。