為推動傳統產業升級與轉型，苗栗縣政府文化觀光局針對「112年度苗栗縣社區營造及村落文化發展計畫」，規劃了《山與茶的共舞》製茶體驗工作坊，透過寓教於樂的方法學習製茶技術，讓參與者感受茶園的農事生活，深入認識這項歷史悠久的百年技術，報名時間從即日起至10月10日(二)止，歡迎有興趣的民眾踴躍參加。
苗栗縣政府文化觀光局長林彥甫表示，10月21、22日為期兩天的《山與茶的共舞》製茶體驗工作坊，串聯了地方特色和產業資源，從講述採茶、曬茶等初步作業入門，逐步引導參與者依序進行揉茶與烘茶，深度體驗從茶菁到茶葉的過程，享受製茶的樂趣，最後還能帶回親手製作的貓裏紅茶，本次邀請過去曾任苗栗農工農業經營科主任的貓裏山丘茶作坊負責人-邱慶良老師擔任講師，期盼以他豐富的教學經驗，透過生活化的方式傳授技法，讓社會大眾願意加入傳承的行列，以深度體驗的方式，在傳承技術的同時，也可以了解茶葉的歷史，分享苗栗不同地區的人文風情。