最新快訊
2023.03.14
校園周邊餐飲業稽查
告別疫情，校園新生活，學生也開始回歸在外用餐的習慣。為保障學生們有衛生安全的飲食環境，並強化校園周邊餐飲業者落實食品衛生管理，苗栗縣衛生局執行「112年度大專校院校園周邊餐飲業稽查專案」，針對縣內三所大專校院周邊餐飲業者進行稽查，同時抽驗食用油脂、食用冰塊、調味醬料等原物料共計16件，成品檢驗衛生標準、原料油脂檢驗重金屬限量、醬料檢驗食品添加物，抽驗結果都符合規定。
衛生局表示，校園周邊是餐飲店的最佳聚集地之一，影響著各族群的飲食選擇，呼籲食品業者應重視製作過程、環境衛生及自主管理情形，以符合食品良好衛生規範，降低食品中毒事件發生，維護民眾飲食衛生安全，民眾才能吃得安心。
衛生局表示，校園周邊是餐飲店的最佳聚集地之一，影響著各族群的飲食選擇，呼籲食品業者應重視製作過程、環境衛生及自主管理情形，以符合食品良好衛生規範，降低食品中毒事件發生，維護民眾飲食衛生安全，民眾才能吃得安心。